Moringa oleifera, även känd som pepparrotsträdet eller Moringa, är så nära ett magiskt träd man kan komma. Trädet har vuxit vilt och odlats sedan forntida Egypten. Praktiskt taget alla delar av trädet kan användas, men häftigast av allt är ändå att man kan rengöra vatten med det.
Moringa är ett av de träd som Reklamfritt.se planterar, med Trees for the Future, för våra medlemmar. Trädet växer 3-4 meter det första året och bär frukt redan 6-8 månader efter plantering. Det finns idag i stora delar av Afrika, Asien och Amerika, då det växer bra i både torra och tropiska områden.
Moringaträdet är en livräddare på många olika sätt. Alla delar av trädet, från rot och bark till löv och frukter, kan användas för medicinskt bruk. Medicinen är bl a antiseptisk och kan hjälpa mot reumatism, giftiga bett och mycket annat.

Moringa oleifera på Wikipedia
Trädets blad är ätbara och innehåller bl a 3 gånger så mycket järn som spenat, 4 gånger så mycket A-vitamin som morötter och 4 gånger så mycket kalsium som mjölk. Dess frön kan rostas och ätas (smakar som jordnötter) eller malas ner till matolja. Även rötterna är ätbara (och väldigt nyttiga) efter tillredning.
Det mest uppseendeväckande med Moringaträdet är ändå att man kan rengöra vatten med dess frön.
När man rengör vatten brukar man använda aluminium eller järnsalter. Men i synnerhet aluminium har allvarliga bieffekter för människor. Genom att blanda förorenat vatten med extrakt från Moringaträdets frön, som klumpar ihop gifterna, kan man reducera mängden bakterier med 90-99 %.
Även om Moringaträdet har odlats länge i vissa områden så är det först de senaste åren som trädet har uppmärksammats ordentligt. Trädplanteringen ökar starkt i utvecklingsländerna och även i Sverige har företag börjat få upp ögonen för detta magiska träd, bl a som komplement till produktion av tallolja.
Vill du veta mer om Moringa olifiera? Då kan vi rekommendera detta inslag, från Discovery Channel, på Youtube: Discovery Channel – Documentary of Moringa Oleifera